Domba

Domba domestik (Ovis aries) adalah hewan berkaki empat, mamalia ruminansia yang dipelihara sebagai ternak. Seperti semua ruminansia, domba adalah hewan berkuku genap, juga biasa disebut hewan berkuku belah. Meskipun nama 'domba' berlaku untuk banyak spesies, dalam penggunaan sehari-hari hampir selalu mengacu pada Ovis aries. Domba domestik adalah spesies yang paling banyak dalam genusnya dan kemungkinan besar diturunkan dari mouflon liar Eropa dan Asia. Saat ini, ada sekitar satu miliar domba di planet ini dan sekitar 900 ras yang berbeda , banyak dari sub-classable ini.

Domba betina adalah ditelepon domba. Jantan utuh disebut Rams . Laki-laki yang dikebiri disebut cuaca . Domba berumur satu tahun disebut Hogg's . Bayi domba disebut domba Sekelompok domba disebut sebagai rasa sakit atau kawanan .

Keturunan domba yang berbeda dibiakkan untuk tujuan tertentu seperti wol dan daging. Yang lain dibiakkan untuk jenis susu yang berbeda. Beberapa breed menghasilkan susu yang lebih kental yang ideal untuk membuat es krim.

Domba juga dipelihara sebagai hewan peliharaan. Domba adalah hewan yang jinak, pemalu dan terkadang, sangat bodoh! Namun, mereka adalah hewan yang sangat menarik yang menjadi hewan peliharaan yang luar biasa bagi orang-orang di seluruh dunia. Domba membutuhkan perawatan dan perumahan yang berbeda dari hewan peliharaan biasa, namun mereka tetap membutuhkan cinta dan perhatian yang sama.

Beberapa domba domestik

Karakteristik Domba Domestik

Domba domestik adalah ruminansia yang relatif kecil, biasanya dengan tanduk membentuk spiral lateral dan rambut berkerut yang disebut wol. Domba adalah hewan yang memiliki bulu tebal di tubuhnya. Ciri lain yang unik pada domba adalah variasi warnanya yang luas. Domba liar sebagian besar variasi warna coklat. Warna domba domestik berkisar dari putih murni hingga coklat gelap dan bahkan berbintik atau belang-belang. Seleksi untuk bulu putih yang mudah diwarnai dimulai sejak awal domestikasi domba dan karena wol putih merupakan sifat dominan, hal itu menyebar dengan cepat. Namun, domba berwarna muncul di banyak ras modern dan bahkan mungkin muncul sebagai sifat resesif pada kawanan putih.

Tergantung pada jenisnya, domba menunjukkan berbagai ketinggian dan berat. Laju pertumbuhan dan berat dewasa mereka sering dipilih untuk pembiakan. Domba betina biasanya memiliki berat antara 100 dan 225 pon (45 – 100 kg), dengan domba jantan yang lebih besar antara 100 dan 350 pon (45 – 160 kg). Domba dewasa memiliki 32 gigi. Seperti ruminansia lainnya, delapan gigi seri berada di rahang bawah dan menggigit bantalan keras yang tidak bergigi di rahang atas, mencabuti tumbuh-tumbuhan.

Domba tidak memiliki gigi taring, malah ada celah besar antara gigi seri dan gigi premolar. Sampai usia empat tahun (ketika semua gigi dewasa telah erupsi), adalah mungkin untuk melihat usia domba dari gigi depan mereka, karena sepasang gigi seri tumbuh setiap tahun.

Gigi depan secara bertahap hilang seiring bertambahnya usia domba, membuatnya lebih sulit untuk diberi makan dan menghambat kesehatan dan produktivitas hewan. Untuk alasan ini, domba domestik di padang rumput normal mulai perlahan menurun dari empat tahun dan harapan hidup rata-rata domba adalah 10 sampai 12 tahun, meskipun beberapa domba dapat hidup selama 20 tahun. Domba memiliki pendengaran yang baik dan peka terhadap suara bising saat dipegang. Domba memiliki pupil berbentuk celah horizontal, memiliki penglihatan tepi yang sangat baik.

Terkait: Daftar Breed Domba Inggris

Domba Domestik juga memiliki indera penciuman yang sangat baik dan seperti semua spesies dari genusnya, memiliki kelenjar aroma tepat di depan mata dan secara interdigital di kaki. Tujuan dari kelenjar ini tidak pasti, namun kelenjar di wajah dapat digunakan dalam perilaku berkembang biak. Kelenjar interdigital mungkin juga digunakan dalam reproduksi, namun, alasan alternatif, seperti sekresi produk limbah atau penanda aroma untuk membantu domba yang hilang menemukan kawanannya, juga telah diusulkan.

Domba tidak boleh bingung dengan kambing . Domba berbeda dalam banyak hal. Perbedaan visual antara domba dan kambing termasuk janggut dan bibir atas yang terbagi unik untuk kambing. Ekor domba juga menjuntai, meskipun pendek atau merapat, sedangkan ekor kambing terangkat ke atas. Breed domba juga sering disurvei secara alami (baik pada kedua jenis kelamin atau hanya pada betina), sedangkan kambing yang disurvei secara alami jarang (meskipun banyak yang disurvei secara artifisial). Jantan dari kedua spesies berbeda dalam hal bahwa kambing jantan memperoleh bau yang unik dan kuat selama kebiasaan, sedangkan domba jantan tidak.

Seekor domba

Perilaku Domba

Domba Domestik menunjukkan perilaku berkelompok yang kuat. Domba tidak suka menyendiri, itulah sebabnya kawanan domba berkumpul dalam kelompok besar atau kecil.

Dalam sekawanan domba yang sedang merumput, hanya ada sedikit atau tidak ada tanda-tanda dominasi. Dalam kawanan domestik kecil, domba akan bersaing untuk mendapatkan makanan dalam jumlah kecil dengan mendorong dan mendorong daripada bunting aktif. Perilaku berkelompok merupakan keuntungan bagi hewan non-predator. Hewan terkuat berjuang menuju pusat kawanan yang menawarkan perlindungan lebih besar dari pemangsa. Ini juga bisa menjadi kerugian ketika sumber makanan terbatas dan domba hampir sama rentannya dengan penggembalaan berlebihan di padang rumput seperti kambing.

Ras domba yang berbeda memiliki struktur kawanan yang berbeda misalnya:

Merino adalah kawanan yang terjalin erat dan sangat jarang membentuk sub-kelompok. Mereka merumput dekat satu sama lain dan menyebar ke dalam sub-kelompok hanya di bawah kekurangan makanan yang ekstrem, ketika kelompok gender dan usia terpisah.
Southdowns biasanya membentuk beberapa sub-kelompok dan berhubungan erat saat merumput, tetapi tidak saat berkemah.
Tanduk Dorset selalu membentuk banyak sub-kelompok.

Perilaku berkelompok pada ras domba Inggris dapat menjadi hal yang lazim. Karena perilaku ini sangat terlihat, peternak domba bahkan memberi mereka nama. Seekor domba yang berkeliaran jauh dari kawanannya disebut 'Pencilan'. Domba ini akan menjelajah jauh dari keamanan kawanannya untuk merumput di tempat lain. Ini mungkin karena ia memiliki kelemahan yang mencegahnya mendapatkan cukup hijauan saat bersama domba lain.

Domba lain, 'Bellwether', memimpin yang lain. Secara tradisional ini adalah Ram yang dikebiri (atau cuaca) dengan bel digantung di lehernya. Kecenderungan untuk bertindak sebagai outlier, bellwether atau berjuang untuk tengah kawanan tetap dengan domba sepanjang masa dewasa mereka.

Diet dan Pencernaan Domba

Penggembalaan merupakan perilaku sosial seperti berteduh dan berkemah. Domba Domestik cenderung memiliki dua periode penggembalaan utama, pada pagi hari dan lagi pada sore hari. Waktu penggembalaan pagi hari cenderung menjadi waktu penggembalaan aktif yang lebih rendah dibandingkan periode selanjutnya. Waktu penggembalaan secara total dapat berlangsung dari 5 – 10 jam per hari tergantung pada jenis domba dan padang rumput serta air yang tersedia.

Domba adalah mamalia herbivora eksklusif. Seperti semua ruminansia, domba memiliki sistem pencernaan yang kompleks yang terdiri dari empat ruang, memungkinkan mereka untuk memecah selulosa dari batang, daun, dan kulit biji menjadi karbohidrat yang lebih sederhana. Ketika domba merumput, vegetasi dikunyah menjadi massa yang disebut bolus, yang kemudian dilewatkan ke ruang pertama: rumen.

Bolus secara berkala dimuntahkan kembali ke mulut sebagai makanan untuk mengunyah tambahan dan air liur. Mengunyah cud adalah adaptasi yang memungkinkan ruminansia merumput lebih cepat di pagi hari dan kemudian mengunyah dan mencerna pakan sepenuhnya di kemudian hari. Hal ini bermanfaat karena penggembalaan, yang mengharuskan menundukkan kepala, membuat domba rentan terhadap pemangsa, sedangkan pengunyahan tidak perlu dilakukan.

Selama fermentasi, rumen menghasilkan gas yang harus dikeluarkan. Setelah fermentasi dalam rumen, makanan masuk ke retikulum dan omasum, pakan khusus seperti biji-bijian dapat melewati rumen sama sekali. Setelah tiga ruang pertama, makanan bergerak ke abomasum untuk pencernaan akhir sebelum diproses oleh usus. Abomasum adalah satu-satunya dari tiga ruang yang analog dengan perut manusia (menjadi satu-satunya yang menyerap nutrisi untuk digunakan sebagai energi) dan kadang-kadang disebut 'perut sejati'.

Domba membutuhkan banyak air, mereka juga lebih suka minum dari air mengalir seperti anak sungai dan sungai daripada sumber yang tenang. Domba juga membutuhkan air bersih dan mungkin menolak untuk minum air yang tertutup buih atau ganggang.

Susu Domba dan Wol

Berbagai jenis domba dibiakkan secara khusus untuk jenis wol dan susu yang mereka hasilkan serta menjadi sumber daging yang berharga.

Wol domba

Pemintalan wol menjadi benang dimulai sekitar 5.000 tahun yang lalu. Satu pon wol dapat membuat 10 mil benang. Pertumbuhan bulu selama satu tahun, menghasilkan sekitar 8 pon wol. Bulu domba Inggris dapat diklasifikasikan menjadi tiga jenis utama: bulu karpet, bulu bulu halus dan bulu panjang yang masing-masing memiliki kegunaan akhir yang berbeda.

Domba Domestik dicukur di awal musim panas, atau segera sebelum kandang musim dingin. Sejak domba berkembang biak tidak lagi meranggas secara alami, pencukuran diperlukan untuk mencegah hewan dari kepanasan baik saat di dalam ruangan, atau di luar selama bulan-bulan musim panas. Saat dicukur, domba juga lebih rentan terhadap serangan lalat.

Pencukuran biasanya dilakukan oleh pencukur dari Australia dan Selandia Baru yang berkeliling dunia untuk mencukur domba sepanjang tahun. 'Sirkuit geser' ini dipandang sebagai cara untuk menghemat uang untuk mulai bertani. Setelah domba dicukur, bulu domba digulung dan diikat dengan wolnya sendiri. Itu kemudian dimasukkan ke dalam karung wol dan kemudian dikumpulkan. Kemudian dibersihkan, dicelup, disisir dan dipintal menjadi benang untuk membuat pakaian dan karpet. Domba-domba itu kemudian menjadi sejuk di musim panas dan bulu domba mereka dapat mulai tumbuh kembali dengan segar.

Susu Domba

Susu yang dihasilkan domba bergizi dan lezat. Susu memiliki rasa yang kaya, hambar, sedikit manis. Ini jauh lebih tinggi dalam total padatan daripada keduanya lembu atau kambing susu dan mengandung hingga dua kali lebih banyak mineral seperti kalsium, fosfor dan seng dan semua vitamin kelompok B yang penting. Itu dijual segar dan beku dalam kemasan pint atau 500ml dan disimpan dengan baik setidaknya selama 4 bulan dalam pembekuan yang dalam.

Di bawah ini adalah analisis perbandingan susu domba, kambing dan sapi:

Total Padatan	18.3	11.2	12.1
Gemuk	6.7	3.9	3.5
Protein	5.6	2.9	3.4
Laktosa	4.8	4.1	4,5
Nilai kalori / 100g	102	77	73
Vitamin mg/l
Riboflavin B2	4.3	1.4	2.2
Tiamin	1.2	0,5	0,5
Niasin B1	5.4	2.5	1.0
Asam pantotenat	5.3	3.6	3.4
B6	0,7	0.6	0,5
Asam folat dan/l	0,5	0,06	0,5
B12	0,09	0,007	0,03
Biotin	5.0	4.0	1.7
Mineral mg/100g
Kalsium (Ca)	162 - 259	102 - 203	110
Fosfor (P)	82 - 183	86 - 118	90
Natrium (Na)	41 - 132	35 - 65	58
Magnesium (Mg)	14 - 19	13 - 19	sebelas
Seng (Zn)	0,5 - 1,2	0,19 - 0,5	0,3
Besi (Fe)	0,03 - 0,1	0,01 - 0,1	0,04

Bahkan jika orang sangat tidak toleran laktosa, laktosa akan diubah menjadi asam laktat jika mereka mengambil susu domba mereka dalam bentuk yogurt dan banyak laktosa keluar dengan whey dalam pembuatan keju keras. Ada juga bukti bahwa laktosa dalam susu domba lebih ditoleransi daripada dari susu lain dan tentu patut dicoba.

Lemak domba

Satu hal lagi yang mungkin tidak Anda ketahui, adalah bahwa lemak dari domba domestik disebut 'Tallow'. Itu dimasak dan dimurnikan dan digunakan untuk membuat lilin atau disiapkan lebih lanjut dan dibuat menjadi balok-balok sabun!

Domba Cerdas

Domba adalah makhluk yang cukup cerdas dan memiliki lebih banyak kekuatan otak daripada yang mau dipuji orang. Misalnya, domba di Yorkshire, Inggris menemukan cara untuk melewati kandang ternak dengan berguling-guling. Domba pintar!

Sebuah penelitian yang diterbitkan di majalah National Geographic menunjukkan bahwa seekor domba dapat mengingat wajah lima puluh domba lainnya selama lebih dari dua tahun. Luar biasa!

Namun, jika Anda pernah menemukan seekor domba di punggungnya, ulurkan tangan dan bangunlah. Domba tidak bisa kembali tegak dari posisi itu dan jika dibiarkan terlalu lama sayangnya akan mati!

Reproduksi Domba

Domba mengikuti strategi reproduksi yang mirip dengan hewan kawanan lainnya. Sekawanan domba betina umumnya dikawinkan oleh seekor domba jantan tunggal, yang telah dipilih oleh petani atau telah mendominasi melalui adu fisik dengan domba jantan lain (dalam populasi liar). Kebanyakan domba adalah peternak musiman, meskipun beberapa dapat berkembang biak sepanjang tahun.